自宅で手軽に発酵食品づくりを楽しみたい方にぴったりなのが、自然の食材と発酵で健幸に 樽の味の「乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』」です。レビュー件数が2595件にのぼり、平均評価4.7という高評価を獲得している人気アイテムで、価格は送料込み1,698円（税込）となっています。
乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料の特徴・おすすめポイント
特徴1
国産の米を原材料に使用して作られた便利な乾燥タイプの米麹800g入りです。
特徴2
ご自宅で美味しい甘酒をはじめ、塩こうじや味噌などを手軽に作ることができます。
特徴3
メール便での送料無料配送に対応しており、よりどり2点で200円オフといったお得な特典も用意されています。
乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料の商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | ＼よりどり2点で200円オフ♪／乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料 甘酒 塩こうじ【メール便対応1通1個 同梱不可 】 食べ物 食品 かもしこ 腸活 |
|---|---|
| 価格 | 1,698円（税込） |
| 送料 | 送料込み |
| ショップ | 自然の食材と発酵で健幸に 樽の味 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★4.7（2595件） |
乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料の商品説明・仕様
よく一緒に購入されている商品2,280円1,687円2,580円1,180円1,280円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。
この商品はご自宅でも甘酒をつくることができる米麹です。
商品名 国産米こうじ 内容 米こうじ（乾燥タイプ）800g 製造国 日本 原材料
米（国産） 賞味期限 6ヶ月（開封後はお早めにお使いください） 米糀で作ることができるもの
甘酒、玄米甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、白味噌、味噌など 加工者 有限会社 樽の味
栄養成分表示 800gあたり［推定値］ エネルギー 3024kcal、たんぱく質 62.4g、脂質 9.6g、炭水化物 672.0g、食塩相当量 0g
※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
※この商品はメール便対応商品です。メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。
●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。
●代金引換払いはご利用になれません。
●配送日指定・時間指定はできません。
米麹に関する質問 （Q1）甘酒を作る時にご飯を使わなくても良いのですか？ （A1）大丈夫です。
米こうじだけで甘くて美味しい甘酒をつくることができます。ご飯を使う方が好みの方もいらっしゃいますのでお好みに合わせて調理方法を変えると良いです。
（Q2）乾燥こうじと生こうじだとどちらが良いですか？ （A2）実は乾燥タイプの麹の方がより甘く、濃く仕上げることができます。
したがって生こうじを使う時以上に美味しくできます。
（Q3）賞味期限はどれくらいですか？ （A3）未開封では6ヶ月となっておりますが、開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。
（Q4）失敗することはありませんか？ （A4）長時間一定温度を保つことが美味しさの秘訣です。
温度の変化が激しいと失敗することがありえます。
コタツや炊飯器を使って甘酒を作る方法もありますが、一定温度を保つことが非常に難しいので専用の発酵器を使用するほうが良いでしょう。
類似商品はこちら1,698円2,580円8,580円1,380円11,620円1,280円1,380円1,880円4,280円9,680円新着商品はこちら2026/9/258,980円2026/9/232,280円2026/8/211,480円2026/8/203,380円2026/8/192,280円2026/10/03 更新
昔ながらの製法で仕上げた無添加の米こうじ 自家製の甘酒や塩こうじづくりに安心してお使い頂けます。
米こうじとは？ 米こうじとは炊いたご飯にコウジ菌という微生物を 付着させ発酵させたものです。
甘酒を始め、お味噌 や醤油、日本酒、お酢や漬物まで幅広く利用されま す。
近年はコウジ菌が産出する酵素やコエンザイ ム、コウジ酸、ビタミン等が健康面に優良であると
提唱されており、非常に注目されている発酵食品で もあります 米こうじはどのようにつかうのですか？
甘酒は米こうじの中のコウジ菌が産出する酵素（アミラーゼ）に よってお米のデンプンを糖化させ甘くなります。
最も糖化が進む 温度が55゜C〜60゜Cの間です。8時間の間、この温度帯に保つ ことが美味しい甘酒をつくるコツです。
一定の温度で保温しつつ甘酒をカンタンに作りたい方はこちらの発酵器がオススメです。
多く作った甘酒は冷凍で 保管しておきましょう。
冷凍すれば数ヶ月持ちま すので使いたい時に使用 することが出来ます。
冷凍キューブにしてしま えば個別に使えるのでと ても便利です（＾-＾） 甘味料の基本といえばもっとも一般的なものは砂糖です。
しか し日本人は昔からお米を親しんできた種族です。
甘味料において も砂糖よりも、お米から作られた糖分の方が舌にスッと溶け込 み、身体に馴染みやすいということなんです。
ちなみに甘酒のカロリーはご飯の半分程度。さらに砂糖とは違 い、多糖類という糖分に分類されるため砂糖よりも太りにくい という性質があるのです。
ヨーグルトに冷凍甘酒を入 れてかき混ぜればヨーグル トシェイクができます！
ヨーグルトには乳酸菌が存在 し、甘酒にはコウジ菌がいま すので、まさに和洋ダブルの 発酵パワーが味わえます！ この意外なレシピですが。
乳製品と甘酒の組み合わせ は平安時代から実在してい たのです！ 近年の甘酒・塩こうじブームによって多くの甘酒製品が販売され ました。
しかし残念ながら、大量生産するため、昔の製法を軽視 し、本来全く必要のない砂糖や果糖ぶどう糖液糖、保存料等の添
加物をつかって甘酒や塩こうじを製造する業者が横行しました。
この米こうじは国産のお米を使用した完全 無添加の製品ですので、安心してご自宅で 甘酒を作ることが出来ます。
こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、 2通または宅配便での配送になります。
また、代引きや時間指定もできません。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
おトク情報満載！樽の味トップへ ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！
▸▸お気に入り登録◂◂お中元
乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料のレビュー2595件・評価4.7
楽天市場では2595件のレビューが投稿されており、平均評価は4.7と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料はこんな人におすすめ
日々の食生活に腸活を取り入れたい方や、自家製の甘酒や塩こうじを手作りしてみたい方におすすめです。手作りの美味しさをじっくり味わいたい方に適しています。
乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料の商品画像ギャラリー
乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料を楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料込み、＼よりどり2点で200円オフ♪／乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料 甘酒 塩こうじ【メール便対応1通1個 同梱不可 】 食べ物 食品 かもしこ 腸活の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料のよくある質問
Q. 価格はいくらですか？
A. 記事作成時点の価格は1,698円(税込)です。価格は変動する場合があるため、最新価格は商品ページをご確認ください。
Q. 送料はかかりますか？
A. 送料無料となっております。なお、メール便専用商品のため他の商品を同時注文し1通でお送りできない場合は配送方法が異なります。
Q. ショップ名は何ですか？
A. ショップ名は「自然の食材と発酵で健幸に 樽の味」です。
Q. 現在の在庫はありますか？
A. 記事作成時点では在庫ありとなっております。最新の在庫状況は商品ページをご確認ください。
Q. 内容量はどれくらいですか？
A. 乾燥タイプの米こうじが800g入っております。
乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料の出品ショップ「自然の食材と発酵で健幸に 樽の味」情報
乾燥 米麹『国産 米こうじ 800g』送料無料まとめ：購入はこちらから
高品質な国産米こうじをご自宅で手軽に試すことができ、発酵食品のある暮らしを始めるきっかけとして大変おすすめできるアイテムです。
気になった方は、下のボタンから楽天市場で最新価格・在庫・ポイント還元状況をチェックしてみてください。レビューの高評価が示す通り、多くのユーザーから選ばれている人気商品です。
