山形県大石田町で収穫された希少な品種を使用した「令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】」です。価格は1,825円(税込)となっており、こだわり派の麺づくりを応援してくれる本格的な粉としてレビュー平均5.0の評価を獲得しています。
令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種の特徴・おすすめポイント
特徴1
希少な来迎寺在来種を原料に採用しており、豊かな香りと味わいをしっかりと感じられます。
特徴2
粉砕機で挽き割ることで適度な甘皮やホシが残り、深みのある色調や独特の食感を生み出す製法がとられています。
特徴3
30メッシュのふるいを使用したやや粗めの仕上がりで、風味が引き立つ本格的な麺帯作りを楽しめます。
令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種の商品詳細(価格・送料・ポイント)
| 商品名 | 令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】 |
|---|---|
| 価格 | 1,825円(税込) |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 国産そば粉屋 内田商店 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★5.0(1件) |
令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種の商品説明・仕様
令和7年産希少な来迎寺在来種!! やや粗めで丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃いめ、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。
粗めの30メッシュ使用の刈り豊かな蕎麦粉です 商品詳細 内容量 1kg 原材料
令和6年産山形県大石田町産・来迎寺在来種 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ
保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存
賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいやや粗めで丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃いめ、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。
挽き割りとは?
★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの(そば殻は入らない)
★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。
(そば殻が残る) そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。
また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。
色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。
ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。
令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種のレビュー1件・評価5
楽天市場では1件のレビューが投稿されており、平均評価は5です。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種はこんな人におすすめ
自宅で本格的な手打ち蕎麦づくりに挑戦したい方や、素材の産地や製法にこだわった香り高いそば粉を探している方に向いています。
令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種の商品画像ギャラリー
令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種を楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料別、令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種のよくある質問
Q. 商品の価格はいくらですか?
A. 記事作成時点の価格は1,825円(税込)です。価格は変動する可能性があるため、最新の価格は商品ページをご確認ください。
Q. 送料はどのようになっていますか?
A. 送料別となっており、送料は地域や条件により異なります。
Q. ショップ名は何ですか?
A. 販売しているショップ名は「国産そば粉屋 内田商店」です。
Q. 商品の内容量と原材料を教えてください。
A. 内容量は1kgで、原材料には令和6年産山形県大石田町産・来迎寺在来種が使用されています。
Q. 保存方法や賞味期限について教えてください。
A. 高温・高湿・直射日光を避け冷暗所で保管し、賞味期限は四ヶ月(夏期は冷蔵保存)となっています。
令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種の出品ショップ「国産そば粉屋 内田商店」情報
令和7年産!!山形県産・来迎寺在来種まとめ:購入はこちらから
新物のこだわりが詰まった石臼挽きそば粉は、手打ちの時間をより一層豊かなものにしてくれます。味わい深い蕎麦を自分の手で打つ楽しさを、ぜひこのそば粉で体験してみてください。
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